Nomás por lo que toca a los palillos

En seguimiento —como dicen los burócratas— a la nota del otro día y para aviso de futuros viajeros, escarmiento de viejos residentes e ilustración de curiosos, copio aquí los resultados de una encuesta de goo ranking, que he visto en What Japan Thinks, sobre los malos hábitos en el uso de los palillos.

A) Malas maneras en el uso de los palillos en que la gente confiesa incurrir.

1. 渡し箸 watashi bashi: Dejar los palillos atravesados sobre el plato. 100%
   
2. 探り箸 saguri bashi: Remover la sopa buscando trozos de comida. 83.1%
   
3. 突き箸・刺し箸 tsuki bashi, sashi bashi: Pinchar la comida con los palillos. 79.1%
   
4. 直箸 choku bashi: No usar para servirse los palillos que están para ello, sino los propios. 71.2%
   
5. もぎ箸 mogi bashi: Atacar los granos de arroz adheridos a los palillos. 65.4%
   
6. 重ね箸 kasane bashi: Comer continuamente de un mismo platillo. 61.9%
   
7. 持ち箸 mochi bashi: Tomar platos o vasos con una mano mientras se tienen palillos en la otra. 61.6%%
   
8. 迷い箸 mayoi bashi: Pasear los palillos sobre los platos mientras se decide qué comer. 54.4%
   
9. 受け箸 uke bashi: Sostener los palillos mientras se pide más arroz. 44.8%
   
10. 掻き箸 kaki bashi: Acercar el tazón a la boca y palear la comida. 43.0%
    
11. 舐り箸 neburi bashi: Chupar los palillos. 27.6%
    
12. 撥ね箸 hane bashi: Apartar con los palillos la comida indeseada. 23.8%
    
13. 寄せ箸 yose bashi: Acercar los platos con los palillos. 23.5%
    
14. 洗い箸 arai bashi: Lavar en la sopa los palillos. 16.3%
    
15. 指し箸 sashi bashi: Señalar a la gente o las cosas con los palillos. 15.7%
    
16. すかし箸 sukashi bashi: Sacar carne debajo de los huesos de un pescado, en lugar de voltearlo. 14.8%
    
17. 揃え箸 soroe bashi: Atacar súbitamente los platos con los palillos. 13.1%
    
18. 空箸 kara bashi: Tomar comida y no comerla. 8.7%
    
19. 移り箸・渡り箸 utsuri bashi, watari bashi: Tomar comida de un plato, cuando se estaba a punto de tomarla de otro. 8.7%
    
20. 涙箸 namida bashi: Dejar que caigan gotas de sopa del plato. 7.8%
    

B) Malas maneras en el uso de los palillos que la gente más nota en otros.

1. 仏箸 hotoke bashi: Clavar los palillos en el tazón de arroz. 100%
   
2. 指し箸 sashi bashi: Apuntar a alguien con los palillos. 91.9%
   
3. 叩き箸 tataki bashi: Golpear los platos con los palillos. 90.1%
   
4. 寄せ箸 yose bashi: Acercar los platos con los palillos. 84.8%
   
5. 舐り箸 neburi bashi: Chupar los palillos. 73.4%
   
6. 合わせ箸 awase bashi: Pasar comida de unos palillos a otros. 71.0%
   
7. 噛み箸 kami bashi: Morder los palillos. 68.2%
   
8. 涙箸 namida bashi: Dejar que caigan gotas de sopa de los palillos. 67.4%
   
9. 突き箸・刺し箸 tsuki bashi, sashi bashi: Pinchar la comida con los palillos. 62.6%
   
10. せせり箸 seseri bashi: Jugar con la comida moviéndola con los palillos. 62.1%
    
11. 迷い箸 mayoi bashi: Pasear los palillos sobre los platos mientras se decide qué comer. 56.1%
    
12. 移り箸・渡り箸 utsuri bashi, watari bashi: Tomar comida de un plato, cuando se estaba a punto de tomarla de otro. 49.9%
    
13. 空箸 kara bashi: Tomar comida y no comerla. 49.5%
    
14. 違い箸 chigai bashi: Usar dos palillos que no hacen par. 48.0%
    
15. 洗い箸 arai bashi: Lavar en la sopa los palillos. 46.2%
    
16. 撥ね箸 hane bashi: Apartar con los palillos la comida indeseada. 36.0%
    
17. 揃え箸 soroe bashi: Atacar súbitamente los platos con los palillos. 35.0%
    
18. 掻き箸 kaki bashi: Acercar un tazón a la boca y palear la comida con los palillos. 33.1%
    
19. 持ち箸 mochi bashi: Tomar un plato con una mano mientras se tienen palillos en la otra. 29.8%
    
20. 込み箸 komi bashi: Meterse demasiada comida en la boca. 28.0%